4 de nos célèbres galettes de burger de bœuf classiques de 150 g ! Préparez-vous à croquer dans nos délicieuses galettes de burger de bœuf classiques de 150 g ! Fabriquées à partir de bœuf haché de première qualité et utilisant le mélange secret d'Uncle Fred, ces galettes sont le complément parfait pour nourrir un troupeau affamé ou pour profiter d'une journée de farniente à la maison.
Conseils de cuisson et de préparation pour vos burgers de bœuf :
- Grillades : Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Cuire les galettes environ 4 à 5 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.
- Poêlée : Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif avec un peu d'huile. Faites cuire les galettes pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, en veillant à ce qu'elles soient bien cuites à l'extérieur.
- Astuce : évitez d'appuyer sur les galettes pendant la cuisson afin de conserver leur jus.
- Température interne : Pour plus de sécurité et une jutosité optimale, faites cuire les galettes de bœuf à une température interne de 71°C.
- Repos : Laissez reposer les galettes quelques minutes après la cuisson. Cela permet de conserver leur jus et d'assurer un moelleux à la bouchée.