Notre Biltong très recherché est fabriqué en utilisant uniquement les meilleures coupes de bœuf sud-africain de catégorie A, marinées et séchées selon notre recette secrète, puis séchées à l'air dans notre salle de biltong sur mesure à température contrôlée.
Notre biltong a rarement le temps de sécher avant d'être vendu, mais si vous souhaitez un morceau plus sec, veuillez prévoir quelques jours de préavis pour votre commande - vous pouvez mentionner tous les détails spécifiques de votre biltong dans la section notes lors du paiement.