Nos steaks Prego de bœuf sont des morceaux de bœuf de surlonge Karan de qualité A finement tranchés (environ 130 à 150 g par tranche). Ce qui les rend uniques, c'est la délicieuse sauce Prego dans laquelle ils sont marinés. Ils sont connus pour leur texture succulente et maigre et leur saveur délicieusement douce. Inspirés du populaire sandwich Prego portugais, ces steaks sont idéaux pour les méthodes de cuisson rapide, comme la cuisson à la poêle ou au gril, et sont parfaitement marinés pour votre commodité. Avec une tendreté naturelle, les steaks Prego absorbent magnifiquement la saveur de notre riche sauce Prego, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les rouleaux ou les wraps Prego.
Nous vous suggérons de servir sur un délicieux petit pain portugais pour un résultat plus savoureux.
Conseils de cuisine :
- Poêlée : faites-les saisir dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive, de l'ail et des épices pendant quelques minutes de chaque côté. Terminez avec un peu de citron pour plus de saveur.
- Griller : Faire griller brièvement à feu vif jusqu'à ce que le tout soit bien cuit mais encore juteux. Parfait pour ajouter une saveur fumée.
Service : Traditionnellement servi dans un petit pain frais avec du beurre à l'ail ou seul avec un accompagnement de pommes de terre ou de salade.
Parfait pour :
Petits pains ou sandwichs Prego classiques de style portugais
Dîners et préparation de repas rapides et savoureux
Wraps ou salades légers et savoureux
Tacos ou sautés
Les steaks de bœuf Prego sont un choix idéal pour tous ceux qui recherchent une coupe de bœuf rapide, maigre et savoureuse. Avec leur texture fine et tendre et leur capacité à absorber les marinades audacieuses, ces steaks apportent une touche de saveur à n'importe quel plat, qu'ils soient dégustés dans un sandwich Prego classique ou ajoutés à votre repas de semaine préféré.