Les lanières sont fraîchement coupées sur commande à partir de nos délicieuses poitrines de poulet, idéales pour les goujons, les sautés et les lanières.
La poitrine de poulet est une coupe de volaille très populaire et polyvalente, connue pour sa viande maigre et sa saveur douce. Elle provient des muscles pectoraux situés sous le poulet. Appréciée pour sa teneur élevée en protéines et sa faible teneur en matières grasses, la poitrine de poulet est un aliment de base dans de nombreux foyers et convient à de nombreuses méthodes de cuisson.